Viajes con sabor a mar

Recetas: Postres

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  Postres

  Panacota al limón

  500 g de nata montada 300 ml de leche un sobre de gelatina al limón fresas  frutos secos miel sirope o mermelada de fresa

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  Copa capuchino de fresas y queso fresco especiado

  Para dos personas: 350 g de fresón 60 g aprox. de crema de queso 0% materia grasa 25 ml de leche desnatada Edulcorante líquido 75 ml de zumo de naranja natural 1 gelatina en láminas

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  Natillas ligeras

  Para 4 raciones (2 para guardar, no vale la pena hacer solo 2 porque son cantidades pequeñas): 1 huevo 4 yemas de huevo 25 g de maicena 1,2 l de leche desnatada Piel de naranja Piel de limón Canela en rama Vainilla en rama Edulcorante al gusto

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  Crema de queso fresco con frutos rojos

  Para dos personas: 100 g de queso fresco 1 yogur natural 0% de grasa Grosellas  Fresas silvestres Arándanos  Frambuesas Moras Edulcorante al gusto Menta fresca