Aperitivos

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Paquetitos de bresaola

Corta el queso en bastoncitos alargados del mismo tamaño que el ancho de la loncha de bresaola. En el centro de la loncha de embutido, pon...

Barquitas de verduras

Corta en juliana el puerro, la zanahoria y el calabacín. Salpimenta las verduras y rehógalas en una sartén con aceite de oliva hasta que...

Minihamburguesas

Pinta con huevo las mediasnoches y espolvorea con sésamo. Hornéalas dos minutos y córtalas por la mitad. Haz las hamburguesas y ponlas en...

Empanada de atún

Prepara la masa, sepárala en dos bolas, extiéndelas con un rodillo y reserva. Asa la rodaja de atún con un chorrito de aceite y sal gorda....

Sándwiches margarita

Mezcla el aguacate con la sal, la pimienta, una cucharada sopera de aceite y unas gotas de lima, y aplástalo con un tenedor. Con ayuda de...

‘Crêpes’ de jamón york

Bate los huevos en un cuenco y mézclalos con la harina y una pizca de sal, tamizadas. Añade la leche y la mantequilla y bate hasta obtener...

Patatas sorpresa

Lava bien las patatas y pínchalas con un tenedor. Deja que se hagan en el microondas unos 8 minutos, o al fuego en agua con sal hasta que...

Sándwich de ‘mozzarella’, jamón y codorniz

Prepara un sándwich con una loncha de mozzarella y una de paletilla. Úntalo con mantequilla y tuéstalo en la sandwichera o en una plancha....

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Tipos de plato:

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