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Cris Lincoln
- Brécol
- Coliflor
- Zanahoria
- Salsa de soja
- Azúcar
- Agua
- Aceite
- Corta las verduras en trozos grandes y saltéalas en un wok con aceite. Cuando estén bien doradas, añade tres cucharadas de azúcar, tres cucharadas de salsa de soja y cubre todo con agua.
- Tapa el wok y cocina a fuego lento durante unos 20 minutos o hasta que las verduras estén hechas, removiéndolas a menudo.
¿SABÍAS QUE...? A esta menestra le puedes añadir berenjena, pimiento verde, puerro... ¡Lo admite todo! Y espolvorea unas semillas de sésamo tostadas. ¡Van genial!
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